童‧話‧世‧界

2/24日下午msn的狀態變成
「等了半天只等到了正妹...而且我還裝死說不會泡咖啡...這是開店第二天」
晚上plurk和facebook都聯播了...
七力法師說...「這個好笑」

那時是下午
剛剛請瓦斯行老闆來檢修吧台瓦斯爐...但是老闆還沒來
我正在整理店門口，擦了門前燈接著擦窗台
突然有部速克達緩緩駛來
車上有位帶著口罩和安全帽  眼睛裡有一股靈氣的正妹
還沒熄火就問：「有網路嗎？」
我愣了兩三秒：「er...有」
她再問了一次：「請問可以借用網路嗎？」
我再愣了三秒：「er...可以...進來用吧」
進了店門之後
跟她說明了網路線的位置
拿她也拿出電腦都擺好了
接著她詢問：「有沒有賣咖啡？」
我說：「...現在不賣了...不過要喝咖啡可以... 我還不會煮」
然後聊了一下阿朴CAFE的新走向之後
她想了一想...帶著歉意離開...
我也帶著歉意...送客出門...歡迎她下次再來..

原來....她是埔里國小的老師..
下了班...想過來喝杯咖啡...
順便用一下網路...


她教了我哪些事？

首先，
原來咖啡比網路還有吸引力...
有人沒有咖啡就不要網路了...
所以當天晚上我就把無線網路分享器給它安上去...
這樣以後我就不用幫客人設定PPPOE啦，帳號秘碼也不會流出去...XD


再者，
如同我那位之前也曾經是專業助人者的ex-Boss的娘說的：「吧台工作也是一種與人群接觸很好的機會」
因此，我向現在的老闆建議...
在正式對外開放的同時，我們還是要把簡單的吧台技巧給學起來
至少能夠提供簡單的咖啡...(拉花？不要想太多了...)
或者是一些容易調製、可以回沖的冷熱飲
讓老客人可以回流看看小店的新風貌
凝聚人氣讓工作人員有群眾可以對話
讓新客人有機會和我們接觸
有點藉口能夠留下來和我們多講幾句話
至少....嘗了點好東西之後....捐起款來感覺就是不一樣...(我就說不好喝不用錢了...)
贊同理念，支持行動，小額捐款...

老闆同意找人技術指導了...Yes...


再三，
UNITA學弟在plurk留言說：「做個顧客意見表....讓對方留下mail或是MSN」
我想重點是後半段留下聯絡的方式...(連老闆的名片我都忘了發...Orz)
在與學校接洽的正視渠道碰牆之後...非官方的接觸就顯得更有必要了
下次可以再積極一點


謝謝正妹老師教我的這些事...
下次讓我請妳喝一杯咖啡好嗎？
我真的不是故意裝死...

因為...
前一天有位客人喝了一杯我燒的單品
結果面有菜色...我就知道大事不妙...
趕快落跑請主管社工幫忙做善後和情緒支持...(有夠專業的分工..)
實在不忍心看見正妹在吧台前花容失色
所以我還是不要造孽了...

等我學會真功夫再負壺請罪吧...


先萬別讓現在的老闆看到這一篇...
要不然我真的會淚流滿面才能糊口...